Les bières Opie et Omie

Préférez-vous une blonde énergique ou une ambrée audacieuse?

Opie. Une blonde énergique.

Avec son pourcentage d'alcool de 8%, la bière Opie n’est pas vraiment une poule mouillée. Une bonne longueur en bouche et une évolution gustative à travers la refermentation en bouteille.

Les avis sont unanimes: le 33cl. est à savourer ! En cas de grande soif, Opie est également disponible en bouteilles de 75cl.

Opie est une bière triple facile à boire avec un taux d'alcool de 8% vol. au caractère fruité. Au nez, l'arôme agréable de la banane se manifeste immédiatement. L’œil est également gâté par un élégant col de mousse joliment perlé qui se maintient longuement. Le goût se rééquilibré par les acides naturels légers du froment. Ceci en combinaison avec le fruité donne une texture crémeuse en bouche où l'on retrouve dans l'arrière-goût les fins arômes de houblon. Santé!

Omie. Une ambrée audacieuse.

Ne sous-estimez pas Omie ! Cette bière ambrée a un pourcentage d'alcool de 6%. Disponible en bouteilles de 33cl ou 75cl.

À l'instar de son partenaire Opie, Omie a également une évolution gustative par refermentation en bouteille.

Belle bière belge ambrée et sèche avec un taux d'alcool de 6% vol. Déjà au nez, on détecte des esters légers associés à de subtiles notes de noix. Cela se reflète également en bouche, où le goût houblonné européen prend également tout son sens. Omie est une bière corsée avec un très bel équilibre entre le malt et le houblon. La finale en bouche est légèrement amère, mais qui se marie bien avec des notes douces de miel dans la gorge.